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Vinatura^®

Der Rebberg wird nach den naturnahen Methoden der "Integrierten Produktion" (IP) bewirtschaftet.

Rosenauer Weine tragen das Vinatura® Label, welches für die ökologische Produktion und die Qualität des Weines garantiert.

Schweizer Wein mit dem Vinatura Label® strebt höchste Qualität in der Produktion an und basiert auf den Grundsätzen der Integrierten Produktion, so wie sie von der International Organisation for Biological and Integrated Control definiert worden sind. Diese weiterführenden Richtlinien werden jedes Jahr den neusten Erkenntnissen angepasst und fordern von den Produzenten ständige Weiterbildung.

Die Ziele des naturnahen Anbaus sind vor allem:

Bevorzugte Anwendung von schonenden, biologischen und biotechnischen Bekämpfungsmethoden unter der vorrangigen Nutzung von natürlichen Ressourcen und Regulationsmechanismen;
Förderung und Erhaltung einer reichen biologischen Vielfalt im Ökosystem des Weinbaus und seiner Umgebung;
Langfristige Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und maximale Reduktion der Umweltbelastungen (Wasser, Erde, Luft);
Schutz der Gesundheit der Produzenten beim Einsatz von Hilfsstoffen; die Produktion von gesundem Traubengut und von Qualitätserzeugnissen mit minimalen Rückständen versichern.