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Die Klassiker
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ROSENAUER Riesling - Silvaner 2009
ROSENAUER Riesling - Silvaner Auslese 2009
LUZERNER Riesling - Silvaner 2009
rot
ROSENAUER Pinot Noir 2009
LUZERNER Pinot Noir 2009
ROSENAUER Pinot Noir Barrique 2009
ROSENAUER Pinot Noir Spissen 2009
ROSENAUER Pinot Noir "B" 2008
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ROSENAUER Riesling - Silvaner
2009
- AOC Luzern
Düfte von Zitrusfrüchten, Aprikosen und Ananas. Auch blumige Noten. Im Gaumen sehr frisch und gut ausgewogen mit einer lebendigen Säure. Dieser Weisse passt als Apérowein zu Käse, und er begeitet alle Süsswasserfische vorzüglich.
Trinkreife 2010 - 2012
Servicetemperatur 10 - 12°
75 cl / Fr. 17.00
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ROSENAUER Riesling - Silvaner
Auslese 2009 - AOC Luzern
Intensive Aromen von Grapefruit und Passionsfrucht. Die knackige Frische und dezente Süsse im Nachklang harmonieren perfekt. Ein sehr angenehmer Begleiter zu Spargeln und Käse, aber auch zu Apéritifs und pikanten exotischen Gerichten.
Trinkreife 2010 - 2012
Servicetemperatur 10 - 12°
Jahrgang 2008 wurde ausgezeichnet mit der Médaille d'or der
Weinprämierung La
Sélection
75 cl / Fr. 20.00
Datenblatt zum Ausdrucken
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LUZERNER Riesling - Silvaner
2009 - AOC Luzern
Angenehmer, fruchtiger Weisswein mit leichter Muskatnote und Blütendüften. Im Gaumen prickelnd frisch und ausgewogen. Idealer Apéritifwein, passend zu Spargeln und Süsswasserfisch.
Trinkreife 2010 - 2012
Servicetemperatur 10 - 12°
75 cl / Fr. 16.50
50 cl / Fr. 11.00
Datenblatt zum Ausdrucken
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ROSENAUER Pinot Noir
2009 - AOC Luzern
Jahrgang 09 leider nicht mehr erhältlich
Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Komplexe Aromen von schwarzen Beeren und Kirschen, auch rauchige Noten. Kräftig im Gaumen mit feinen Tanninen und elegantem Ausklang.
Trinkreife 2010 - 2014
Servicetemperatur 16 - 18°
75 cl / Fr. 19.00
Datenblatt zum Ausdrucken
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LUZERNER Pinot Noir
2009 - AOC Luzern
Selektion von gut ausgereiften Trauben aus den besten Lagen im Kanton Luzern. Intensive Düfte von schwarzen Beeren und Kirschen, auch würzige Noten. Kräftig im Gaumen mit samtigen Tanninen.
Trinkreife 2010 - 2014
Servicetemperatur 16 - 18°
75 cl / Fr. 18.00
50 cl / Fr. 12.00
Datenblatt zum Ausdrucken
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ROSENAUER Pinot Noir Barrique
2009 - AOC Luzern
Spätlese mit vielschichtigem Bukett von reifen Früchten, Zwetschgen-Kompott.
Vom französischen Barrique stammen die toastigen Noten von
Kaffee und Vanille. Im Gaumen wirkt er dicht und saftig, dank
der ausgewogenen Struktur mit noch präsenten Tanninen und guter
Säure. Ein Wein, der sich einige Jahre lagern lässt.
Trinkreife 2010 - 2014
Servicetemperatur 16 - 18°
75 cl / Fr. 28.00
150 cl / Fr. 58.00
Datenblatt zum Ausdrucken
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ROSENAUER Pinot Noir Spissen
2009 - AOC Luzern
Reiner Lagenwein aus der Parzelle „Spissen“ mit kalkhaltigen Moränenböden. Der Wein zeigt eine beerige, komplexe Aromatik von schwarzen Früchten und im Gaumen eine konzentrierte Fülle. Nach dem Ausbau im kleinen Holzfass ist dieser moderne Pinot sehr gut lagerfähig.
Trinkreife 2012 - 2017
Servicetemperatur 16 - 18°
75 cl / Fr. 36.00
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ROSENAUER Pinot Noir "B" 2008 - AOC Luzern
Nur noch Einzelflaschen erhältlich
Reife und vielschichtige Aromen von Toast, Vanille, schwarzen Beeren und Dörrobst. Langer weicher Auftakt, im Gaumen kräftig und dicht mit spürbaren Tanninen. Die frische Säure trägt den samtigen Eindruck in ein anhaltendes Aromafinale.
Trinkreife 2011 - 2017
Servicetemperatur 16 - 18°
75 cl / Fr. 45.00
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